Pöörane täiskuuöösööming Kau
15.02.2025, 17:00,
KENE Rannaresto, Kauksi
Ülevaade
Menüü:
Siia-punapeedi tar-tar kodusel rukkileival
Kartulipasteet haugimarjaga
Õuna-pekikook pohlamoosi ja kapsasalatiga
Suitsulatika kreem-brülee
Suitsukoha vahuga täidetud rullbiskviit
Metsaseene koogid
Peipsisibula korvikesed
Juustukattega sibulasupp
Uhhaa
Gratineeritud koha singi-sibulakartulite, karulauguvarre salati ja näkileivaga
Valges veinis hautatud kalarullid
Kalakotletid
Lisaks: Meisterdamise töötuba Eesti Iseseisvuspäevaks. Põnevad tegevused jääl ja promenaadil. PS! Tegevused jääl sõltuvad ilmast ja eelkõige ohutuses jääle minekul.
Catering Kene on aktiivne osaleja nii Peipsi Toidu Tänaval ja Öösöömingutel. Meie eesmärk on pakkuda enneolematuid ja uskumatuid maitsekooslusi, mille peale tavaliselt ei tuleks. Seades end sisse Kauksi Rannahoonesse, täiustavad maitseid imeline loodus, Peipsi järv ja rannapromenaad, mida ei saa ka kindlasti külastamata jätta.